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2005年夏季以来，因受禽流感疫情等因素影响了对禽蛋的消费。而兔肉消费量一直呈上升趋势，基本保持了每两个月1%～2％的速度递增。今年“五一”兔肉的价格居高不下，稳中有涨，“五一”后随气温的升高，兔肉将进入繁殖减缓期，到秋后兔肉价格将比现在增长1／4～1／3。
预计兔价五一后步步跳
【摘 要】
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2005年夏季以来，因受禽流感疫情等因素影响了对禽蛋的消费。而兔肉消费量一直呈上升趋势，基本保持了每两个月1%～2％的速度递增。今年“五一”兔肉的价格居高不下，稳中有涨，“五一”
【出 处】
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农家之友
【发表日期】
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2006年07S期
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