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摘 要：高等教育存在的合法性源于顾客的需求，以人民为主要顾客，以人民需要为导向是高等教育新时期的追求。艺术设计教育作为高等教育的组成部分，既要遵循高等教育规律，又要结合自身的学科特点，强化“以顾客需求为导向”的设计教育理念。
关键词：设计教育；顾客理念
从1998年到2002年，我国普通高校招生规模从108万人增加到340万人，到2004年高等学校在校生突破2000万人，我国开始步入高等教育大众化阶段，成为世界上规模最大的高等教育。[1] 伴随而来的是高校艺术设计类专业如雨后春笋般的发展壮大，在这个后“大众化”时代，艺术设计教育的教学理念、人才培养方案、课程设置、教学方法等等都还在不断的探索中行进，在教学过程中需要我们不断有新的审思，才能使我们培养的学生能够满足社会的需求、适应社会的发展。
1 对高等教育“顾客”的认识
GB/T190002000的定义：顾客是指接受产品的组织或个人。[2] 根据质量管理大师朱兰（J.M.Juran）的解释，顾客就是深受产品或服务影响的人，包括个体、群体和组织。按照朱兰的观点，在进行生产和提供服务的过程中，每个组织及其内部的部门、群体和个人都在同时扮演三种角色：顾客、生产者与供给者。从供求关系上看，顾客既包括外部顾客，也包括内部顾客。外部顾客就是传统意义上的顾客，是指提供产品和服务的组织以外的受产品和服务影响的个人、群体和组织。内部顾客是从组织内部人员之间，部门之间的供求关系的角度来定义的，具有相对性。目前，在新公共管理理论的指导下，世界各国政府纷纷推行“以顾客为导向”的政府管理新模式，如英国开展的公民宪章运动，美国实施的国家绩效运动，取得了较好的效果。[3] 受此启发，在教育领域，受全面质量管理理论的影响，一些学者开始提出“以顾客为关注焦点”进行高等教育改革，并进行了理论研究和实践探索，取得一些成果[4] 。以顾客为视角，梳理高等教育发展历程，可以发现，高等教育存在的合法性源于顾客的需求，高等教育发展的历史，就是不同时期满足不同顾客需求的历史。在高等教育的大众化时期，政府、社会（社区）、劳动力市场（用人单位）就是高等教育的外部顾客，人民就是高等教育的顾客主体，满足顾客需要就是高等教育的职责，办顾客满意的高等教育是高等教育的追求。
2 “顾客”理念是艺术设计教育的灵魂
艺术设计教育作为高等教育的组成部分，属于高等教育范畴，既要遵循基本的教育规律，又要根据学科特点有自身的特色。显而易见艺术设计教育的外部顾客也是政府、社会（社区）、劳动力市场。但是，艺术设计教育是以教授学生以产品设计为目标的教学活动，它隐形的、延伸的顾客就是设计产品的用户，包括政府、主管部门、社区以及消费群众。因此，满足设计产品用户群体的需求，是高校艺术设计教育要追求的目标。艺术设计是艺术、科学和技术的交融结合，集成性和跨学科性是它的本质特征。[5] 艺术设计教育的教学活动中，除了要注重培养学生的创新能力、强调技能与表现训练的同时，更要倡导“以用户为主要顾客，以顾客需求为导向”的设计理念，大力进行艺术设计教育的教学改革。“你为谁而设计，谁会消费你的设计？”在每一次的设计课程教学活动中，提倡学生大胆的设定受众群，设定虚拟的应用环境，并策划和用户沟通的实际互动环节，比如问卷调查、设计方案展示、设计样品试用等等，了解和收集顾客或用户实际的需要和诉求，接受来自用户审阅方的反馈意见，来指导和修改完善学生的设计方案。
下面以环境艺术设计为例，探讨“以顾客需求为导向”的理念在教学中的贯穿。环境艺术设计是环境、艺术和设计三个不同概念集合，它们是相对独立又相互联系的整体。环境是指人们能够认识到的所有空间，包括原态自然生境和人工创造环境。环境艺术是指以自然生境为立足点，以艺术和技术为手段而设计出来的、能协调自然、社会和人之间关系的、能够满足人类需求的生存空间。在环境艺术设计的教学过程中，根据课程要求和设计方案，方案计划书首先将要阐明谁是顾客，即使是虚拟方案同样也要求学生设定一个用户顾客群，以现实中类似的人群作为蓝本，进行这一群体的问卷调查，把顾客的普遍需求和意向充分体现在设计的初步方案里。其次，根据任务委托的“顾客群”政府或主管部门的规划，遵循生态环保优先的原则，进行方案的设计。最后，将设计方案通过多种形式进行展示和公示，收集来自不同顾客群体的意见，进行修改完善。笔者在英国学习期间，深刻的感受到英国的设计教育“以顾客为上”的理念，感受到中英两国在艺术设计教育理念和方法上的不同：
（1）平等互动的对话过程。无论是虚拟的教学项目还是实际的设计规划，顾客群体对本方案的需求是首先被强调的信息。而国内的艺术设计教育在授课过程中几乎完全忽视顾客这一因素，导致大量设计类学生在毕业以后进入实际设计项目之后很难适应和顾客的互动和协调，甲乙双方各持己见。没有充分的信息和意见的沟通协调，往往会催生两种极端思维：一者认为“好设计不被理解”，设计师曲高和寡；一者则放大顾客需求，单方面迎合顾客口味。而英国的艺术设计教育传达的是“真正的好设计会被所有人接受”的信念。这一差异的产生可以归咎双方对于“好设计”的不同导向。在英国教育体制看来，不能真正满足顾客需要，没有考虑顾客心理的设计和无法表达独特设计思维的设计都不能被称之为好。方案伊始，学生就被要求事无巨细地了解不同顾客群的需要，而设计立意自然而然形成于满足顾客需求和创意设计的交集之内。一方面设计者的眼光会有所局限，设计者的思维往往很难与顾客感同身受；另一方面顾客的审美创意需求需要引导。英国的设计教育在对顾客给予充分信任和尊重、考虑顾客需求的同时，要求学生自信地表达自己的设计才华和理念，然后再沟通客户使其接受。这一平等互动的理念，使学生在设计教学的过程中有更充分的学习机会，设计项目也不会偏离适用的轨道。
（2）多样化导向的课程设置。在英国的设计教学中，学生被要求学会采用多样的方式来表达自己的设计观点，同时尽可能的接受顾客或使用方的回馈意见。这样的教学理念在课程设置中可见一斑。大多数英国环境艺术类课程都设有专门的课程来探索设计者和顾客的信息互动模式。这类课程通常被称为设计参与，统一要求学生加入实际的或虚拟的设计项目，并以各种方式促进双方互动、收集来自顾客的反馈信息。在这类课程中学生结合实地情况，或发起社区活动，或进行各类投票，或宣传和座谈，或公布设计网站甚至联系相关社会组织发起区域范围的互动活动（大多为公益慈善类），在与顾客互动的过程中来获得最直接最广泛的顾客意见。当然并非每一途径都会得到良好的反馈，学生在这个过程中学会把握如何互动才是最有效的信息收集方式，对未来就业参与实际项目会有很大的帮助。同时传统意义上的设计课程大多按阶段评分，通常以前期考察，中期设计和后期反馈修改为基础。在前期阶段，学生能展示多少和顾客的互动，包括听取了多少意见以及表达了多少自己的意见，都是极其被重视的方面之一。每一设计项目在完成前都会设立类似听证会的环节，学生一方面对方案进行现场展示和讲解，一方面直接和顾客群体进行交流。类似的活动依照方案的具体情况而有不同的类型：小型交流会轻松随意，导师、学生和顾客各抒己见，随时发表观点；而较正式的则被称之为公开答辩，这类场合通常由学生进行完整、正式的方案展示，导师和顾客同时作为评审人进行提问和公开评分，整个流程严格按照答辩会的体制进行。
值得我们思考的是，英国高校的设计课程教学，学生常常会被要求前往设计场地和顾客反复沟通交流，而无论男女老少，在进行一定的互动引导后，都会积极地进行意见反馈，充分表达出参与设计的热情。往往在项目实地考察完成时，学生和顾客已经建立了良好的信息维系，设计方案也就自然而然更贴近顾客心理。因此如何在国内的艺术设计教学过程中强调“顾客的需求是设计的灵魂”的理念、如何使学生敢于和乐于面对顾客、如何启发学生去寻找得到顾客对设计方案回应的有效途径等等，都是目前我国高校艺术设计教育值得思考的议题。
参考文献：
[1] 我国高等教育规模世界第一开始步入大众化阶段[DB/OL].http：∥news.163.com.20040816.
[2] GB/T190002000质量管理体系——基础和术语[S].3.4.2.
[3] 柏维春，芦刚.顾客导向：当代西方政府经营理念的创新[J].长白学刊，2004（4）：4346.
[4] 王华轲.顾客导向——普通高校成人高等教育全面质量管理的灵魂教育[J].高等农业教育，2008（7）：8184.
[5] 凌继尧，徐恒醇.艺术设计学[M].上海：上海人民出版社，2000.
作者简介：任幽草（1989—），女，浙江杭州人，英国谢菲尔德大学城镇设计硕士研究生，研究方向：艺术设计学，高等教育学。
关键词：设计教育；顾客理念
从1998年到2002年，我国普通高校招生规模从108万人增加到340万人，到2004年高等学校在校生突破2000万人，我国开始步入高等教育大众化阶段，成为世界上规模最大的高等教育。[1] 伴随而来的是高校艺术设计类专业如雨后春笋般的发展壮大，在这个后“大众化”时代，艺术设计教育的教学理念、人才培养方案、课程设置、教学方法等等都还在不断的探索中行进，在教学过程中需要我们不断有新的审思，才能使我们培养的学生能够满足社会的需求、适应社会的发展。
1 对高等教育“顾客”的认识
GB/T190002000的定义：顾客是指接受产品的组织或个人。[2] 根据质量管理大师朱兰（J.M.Juran）的解释，顾客就是深受产品或服务影响的人，包括个体、群体和组织。按照朱兰的观点，在进行生产和提供服务的过程中，每个组织及其内部的部门、群体和个人都在同时扮演三种角色：顾客、生产者与供给者。从供求关系上看，顾客既包括外部顾客，也包括内部顾客。外部顾客就是传统意义上的顾客，是指提供产品和服务的组织以外的受产品和服务影响的个人、群体和组织。内部顾客是从组织内部人员之间，部门之间的供求关系的角度来定义的，具有相对性。目前，在新公共管理理论的指导下，世界各国政府纷纷推行“以顾客为导向”的政府管理新模式，如英国开展的公民宪章运动，美国实施的国家绩效运动，取得了较好的效果。[3] 受此启发，在教育领域，受全面质量管理理论的影响，一些学者开始提出“以顾客为关注焦点”进行高等教育改革，并进行了理论研究和实践探索，取得一些成果[4] 。以顾客为视角，梳理高等教育发展历程，可以发现，高等教育存在的合法性源于顾客的需求，高等教育发展的历史，就是不同时期满足不同顾客需求的历史。在高等教育的大众化时期，政府、社会（社区）、劳动力市场（用人单位）就是高等教育的外部顾客，人民就是高等教育的顾客主体，满足顾客需要就是高等教育的职责，办顾客满意的高等教育是高等教育的追求。
2 “顾客”理念是艺术设计教育的灵魂
艺术设计教育作为高等教育的组成部分，属于高等教育范畴，既要遵循基本的教育规律，又要根据学科特点有自身的特色。显而易见艺术设计教育的外部顾客也是政府、社会（社区）、劳动力市场。但是，艺术设计教育是以教授学生以产品设计为目标的教学活动，它隐形的、延伸的顾客就是设计产品的用户，包括政府、主管部门、社区以及消费群众。因此，满足设计产品用户群体的需求，是高校艺术设计教育要追求的目标。艺术设计是艺术、科学和技术的交融结合，集成性和跨学科性是它的本质特征。[5] 艺术设计教育的教学活动中，除了要注重培养学生的创新能力、强调技能与表现训练的同时，更要倡导“以用户为主要顾客，以顾客需求为导向”的设计理念，大力进行艺术设计教育的教学改革。“你为谁而设计，谁会消费你的设计？”在每一次的设计课程教学活动中，提倡学生大胆的设定受众群，设定虚拟的应用环境，并策划和用户沟通的实际互动环节，比如问卷调查、设计方案展示、设计样品试用等等，了解和收集顾客或用户实际的需要和诉求，接受来自用户审阅方的反馈意见，来指导和修改完善学生的设计方案。
下面以环境艺术设计为例，探讨“以顾客需求为导向”的理念在教学中的贯穿。环境艺术设计是环境、艺术和设计三个不同概念集合，它们是相对独立又相互联系的整体。环境是指人们能够认识到的所有空间，包括原态自然生境和人工创造环境。环境艺术是指以自然生境为立足点，以艺术和技术为手段而设计出来的、能协调自然、社会和人之间关系的、能够满足人类需求的生存空间。在环境艺术设计的教学过程中，根据课程要求和设计方案，方案计划书首先将要阐明谁是顾客，即使是虚拟方案同样也要求学生设定一个用户顾客群，以现实中类似的人群作为蓝本，进行这一群体的问卷调查，把顾客的普遍需求和意向充分体现在设计的初步方案里。其次，根据任务委托的“顾客群”政府或主管部门的规划，遵循生态环保优先的原则，进行方案的设计。最后，将设计方案通过多种形式进行展示和公示，收集来自不同顾客群体的意见，进行修改完善。笔者在英国学习期间，深刻的感受到英国的设计教育“以顾客为上”的理念，感受到中英两国在艺术设计教育理念和方法上的不同：
（1）平等互动的对话过程。无论是虚拟的教学项目还是实际的设计规划，顾客群体对本方案的需求是首先被强调的信息。而国内的艺术设计教育在授课过程中几乎完全忽视顾客这一因素，导致大量设计类学生在毕业以后进入实际设计项目之后很难适应和顾客的互动和协调，甲乙双方各持己见。没有充分的信息和意见的沟通协调，往往会催生两种极端思维：一者认为“好设计不被理解”，设计师曲高和寡；一者则放大顾客需求，单方面迎合顾客口味。而英国的艺术设计教育传达的是“真正的好设计会被所有人接受”的信念。这一差异的产生可以归咎双方对于“好设计”的不同导向。在英国教育体制看来，不能真正满足顾客需要，没有考虑顾客心理的设计和无法表达独特设计思维的设计都不能被称之为好。方案伊始，学生就被要求事无巨细地了解不同顾客群的需要，而设计立意自然而然形成于满足顾客需求和创意设计的交集之内。一方面设计者的眼光会有所局限，设计者的思维往往很难与顾客感同身受；另一方面顾客的审美创意需求需要引导。英国的设计教育在对顾客给予充分信任和尊重、考虑顾客需求的同时，要求学生自信地表达自己的设计才华和理念，然后再沟通客户使其接受。这一平等互动的理念，使学生在设计教学的过程中有更充分的学习机会，设计项目也不会偏离适用的轨道。
（2）多样化导向的课程设置。在英国的设计教学中，学生被要求学会采用多样的方式来表达自己的设计观点，同时尽可能的接受顾客或使用方的回馈意见。这样的教学理念在课程设置中可见一斑。大多数英国环境艺术类课程都设有专门的课程来探索设计者和顾客的信息互动模式。这类课程通常被称为设计参与，统一要求学生加入实际的或虚拟的设计项目，并以各种方式促进双方互动、收集来自顾客的反馈信息。在这类课程中学生结合实地情况，或发起社区活动，或进行各类投票，或宣传和座谈，或公布设计网站甚至联系相关社会组织发起区域范围的互动活动（大多为公益慈善类），在与顾客互动的过程中来获得最直接最广泛的顾客意见。当然并非每一途径都会得到良好的反馈，学生在这个过程中学会把握如何互动才是最有效的信息收集方式，对未来就业参与实际项目会有很大的帮助。同时传统意义上的设计课程大多按阶段评分，通常以前期考察，中期设计和后期反馈修改为基础。在前期阶段，学生能展示多少和顾客的互动，包括听取了多少意见以及表达了多少自己的意见，都是极其被重视的方面之一。每一设计项目在完成前都会设立类似听证会的环节，学生一方面对方案进行现场展示和讲解，一方面直接和顾客群体进行交流。类似的活动依照方案的具体情况而有不同的类型：小型交流会轻松随意，导师、学生和顾客各抒己见，随时发表观点；而较正式的则被称之为公开答辩，这类场合通常由学生进行完整、正式的方案展示，导师和顾客同时作为评审人进行提问和公开评分，整个流程严格按照答辩会的体制进行。
值得我们思考的是，英国高校的设计课程教学，学生常常会被要求前往设计场地和顾客反复沟通交流，而无论男女老少，在进行一定的互动引导后，都会积极地进行意见反馈，充分表达出参与设计的热情。往往在项目实地考察完成时，学生和顾客已经建立了良好的信息维系，设计方案也就自然而然更贴近顾客心理。因此如何在国内的艺术设计教学过程中强调“顾客的需求是设计的灵魂”的理念、如何使学生敢于和乐于面对顾客、如何启发学生去寻找得到顾客对设计方案回应的有效途径等等，都是目前我国高校艺术设计教育值得思考的议题。
参考文献：
[1] 我国高等教育规模世界第一开始步入大众化阶段[DB/OL].http：∥news.163.com.20040816.
[2] GB/T190002000质量管理体系——基础和术语[S].3.4.2.
[3] 柏维春，芦刚.顾客导向：当代西方政府经营理念的创新[J].长白学刊，2004（4）：4346.
[4] 王华轲.顾客导向——普通高校成人高等教育全面质量管理的灵魂教育[J].高等农业教育，2008（7）：8184.
[5] 凌继尧，徐恒醇.艺术设计学[M].上海：上海人民出版社，2000.
作者简介：任幽草（1989—），女，浙江杭州人，英国谢菲尔德大学城镇设计硕士研究生，研究方向：艺术设计学，高等教育学。