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细胞表面的糖结合物（Glycoconjugates）具有多种功能。病毒将细胞表面的糖结合物作为粘附受体，与粘附受体结合的病毒表面结构谓粘附素（Adhesins）,多为蛋白质组成。粘附素启动病毒与宿主细胞的相互作用。粘附具有种的特异性，组织和细胞的嗜性。粘附素和粘附受体的鉴定，为探讨疫苗作为主动和被动免疫，研究新颖抗粘附性治疗都具有重要的实际意义。