【摘 要】
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营养不良及营养过剩对老年人的健康有极大的危害。现代人普遍有营养过剩的隐忧，但对老年人而言，由于营养不良、体重过轻带来的危险性更甚于体重过重，对健康会造成很大的威胁。因
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营养不良及营养过剩对老年人的健康有极大的危害。现代人普遍有营养过剩的隐忧，但对老年人而言，由于营养不良、体重过轻带来的危险性更甚于体重过重，对健康会造成很大的威胁。因此老年人万不可忽视营养均衡问题。 老年人由于牙齿脱落、咀嚼能力变差、口水分泌减少等生理条件
Malnutrition and overnutrition can be extremely damaging to the health of the elderly. Modern people generally have the worry of excess nutrition, but for the elderly, due to malnutrition, the danger of being underweight is even more than overweight, posing a great threat to health. Therefore, the elderly must not ignore the problem of nutrition balance. Elderly due to tooth loss, poor chewing ability, reduced saliva secretion and other physiological conditions
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