不同干燥方法对红花中羟基红花黄色素A、山奈素及红花黄色素A含量的影响

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目的:探讨不同干燥工艺对红花药材中羟基红花黄色素A、山奈素及红花黄色素A含量的影响,为其最佳干燥工艺的建立提供试验依据.方法:采用阴干、晒干、30℃烘干、60C烘干、真空冷冻干燥、微波干燥等6种方法对样品进行处理.采用Agilent ZORBAX SB-C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),流动相为乙腈(A)-0.3%磷酸溶液(B),梯度洗脱;检测波长:367nm(22~45 min,检测山奈素);403 nm(0~22 min、45~70 min,检测羟基红花黄色素A和红花黄色素A),流速:1.0ml· min-1,柱温:35℃,进样量:10μl.结果:红花不同干燥品的指标成分含量存在差异,微波干燥后的红花药材中羟基红花黄色素A、山奈素及红花黄色素A含量含量较高,真空冷冻干燥、阴干、晒干、30℃烘干次之,60℃烘干最低.不同干燥方法处理的红花药材中山奈素含量变化不明显.结论:微波干燥红花效率高、方法简单、时间短、成本低,可作为红花干燥的优先选择方法.
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