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莜麦又称裸燕麦。具有抗寒、耐旱、耐瘠、适应性强、用途广等特点。莜麦的蛋白质含量平均为15．6％，营养价值高，生产成本低，是人们喜吃爱种的作物。
莜麦栽培管理技术
【摘 要】
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莜麦又称裸燕麦。具有抗寒、耐旱、耐瘠、适应性强、用途广等特点。莜麦的蛋白质含量平均为15．6％，营养价值高，生产成本低，是人们喜吃爱种的作物。
【机 构】
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宁夏海原县郑旗农业科技服务中心
【出 处】
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现代农村科技
【发表日期】
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2011年24期
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