【摘 要】
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目的：通过对质控盲样菌株的鉴定分析，发现在食品安全风险监测相关样品检测过程中存在的问题。方法在2013年桐庐县疾病预防控制中心质量管理室组织的一次质控盲样考核中，先运用实
【机 构】
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桐庐县疾病预防控制中心,浙江 桐庐,311500
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目的：通过对质控盲样菌株的鉴定分析，发现在食品安全风险监测相关样品检测过程中存在的问题。方法在2013年桐庐县疾病预防控制中心质量管理室组织的一次质控盲样考核中，先运用实时荧光定量pCR法进行检测，再根据pCR结果作为指导，用常规培养法进行确认，最终得到正确的检测结果。结果质控盲样菌株检测显示，1号盲样为副溶血性弧菌和类志贺邻单胞菌；2号盲样为副溶血性弧菌和福氏2 a志贺菌；3号盲样为创伤弧菌和鼠伤寒沙门菌。结论采用实时荧光定量pCR法和培养法相结合的检测手段，可以降低检验难度，保证实验结果正确性。
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