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食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康,而且关系到民族的素质与兴衰。食品安全已经成为了一个日益严重的全球性问题。本文及用户北京市当下食品监督管理现状以及问题,提出了适合于北京市自身发展食品信用档案建立及管理建议,以更好的促进北京市整体食品安全管理有效性。
北京市食品信用档案建立与管理研究
【摘 要】
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食品的安全不仅关系到人的生存和身体健康,而且关系到民族的素质与兴衰。食品安全已经成为了一个日益严重的全球性问题。本文及用户北京市当下食品监督管理现状以及问题,提出
【机 构】
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北京市社会科学院管理所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2015年2X期
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