有人说，一部《红高梁》火了张艺谋，直到现在他还是所谓的“票房《英雄》”。另有乔赢也想借势而起，却最终因“红高梁”而身陷“十面埋伏”，被判入狱4年。
　　今年上半年，业内有消息称，美国ADM集团亚洲公司将联合双汇集团投资数千万元，以帮助乔赢重振“红高粱”之河山。事实上，乔赢因在狱中表现不错，早在2003年4月，便以假释的身份走出了郑州市看守所的大门。
　　乔赢称，红高梁是自己生命的一部分，不可能轻易放弃，并从2003年8月就开始筹划重建红高梁。时至今日，尚未有进一步的消息传出。
　　
　　五年一轮回
　　
　　刺激着乔赢乃至更多迷恋餐饮连锁者神经的原因之一，很可能是不断在中国开店的麦当劳和肯德基。
　　今年43岁的乔赢，河南新乡人，曾是某军队院校教官，1994年从焦作亚细亚辞职，决心自己闯出一番事业。当他在北京看到麦当劳快餐店人潮汹涌的景象时，最终决定要打造一个中式快餐品牌，他选择了中原人喜欢吃的羊肉烩面，品牌则借用了张艺谋那部红遍全国的电影《红高梁》。
　　1995年4月，依靠着东拼西凑的44万元启动资金，第一家红高梁快餐店在郑州二七广场开张，不久，这个不足100平方米的小门店日营业额便从2000元蹿升至3万元。到当年底，乔赢已在郑州开了7家分店，资金也滚动到500多万元。一切似乎来得太快，乔赢迅速膨胀。
　　1995年底，乔赢不顾他人反对，只身一人携200万元进京，并选定王府井大街入口处，距麦当劳王府井店只有22米。1996年5月，红高梁王府井店正式开业。一时间，“红高梁挑战麦当劳”之类的新闻噱头充塞于耳。紅高粱也借势在全国范围内迅速扩张。
　　红高梁很快便陷入资金危机。1997年初，一名研究连锁业的专家成为红高梁的副总裁，他提出了一套方案：收缩战线；回避媒体，沉默一年；完成新产品研发、服务方式的特色化、中央厨房标准化运作三项任务。但乔赢没有同意这套方案。
　　为了度过危机，乔赢听从了“不断开店，资金循环滚动”的建议，从1997年3月开始广泛集资。1998年5月，红高梁的集资行为因集资户的挤兑而终止，公司总负债3000多万元，几近倒闭。2000年，83名集资人联名就红高梁非法吸收公众存款的行为向中国人民银行郑州中心支行、郑州市公安局举报。同年10月，乔赢入狱，被判处有期徒刑4年。据法院的有关文件显示，红高梁自1997年3月至1998年5月共吸收存款达2000余万元，大部分未兑付。至此，红高梁打算于2000年在世界各地开店两万家的幻梦彻底破碎。
　　
　　故事链与资金链
　　
　　出狱后的乔赢，自己也对红高梁的眨眼间兴衰做了认真反省，他认为，红高梁的失败缘于自己忽视了政策法律风险和投资风险。
　　第一家店的巨大成功给了乔赢很大的信心。这家借钱开出的店面不仅开业第四个月就收回投资，而且当年实现税后利润189万元。乔赢由此得出结论：不要等有了钱再开始创业，只要项目好，不愁没有钱。当时，另有一个观点非常流行，叫“零利润经营”，即“做企业不要把利润放在第一位，要迅速扩张，把规模做大，不要怕负债，要造声势，要做个知名品牌，然后上市”。这一观点成为乔赢的指导思想，当遇到资金困难时，他不仅没有停下扩张脚步，反而越走越远。
　　由于坚持这一投资理念，乔赢的梦想越编越大，最终使得资金链跟不上其“故事链”，不得不用集资的办法来解决资金问题。乔赢坦承，红高粱就是先被点中“投资风险”的死穴，然后导致“法律风险”的死穴被点中，再也无法挽救了。
　　如今，乔赢认为，连锁业就像盖房子，资金、技术、管理和营销等连锁体系的结构是地基，它决定连锁的规模(店数)和速度。违背这个原则，连锁大厦就要倒塌，企业就会失败。
　　中国的零售业概念是近两年来投资界关注的重点，由此，连锁这一经营方式也被越来越多的人所看好。每一家餐饮连锁企业都在不断地攻城略地，企图建立起自己的大帝国。从小肥羊到重庆巴乡，它们的发展速度都让人吃惊。而小肥羊从今年以来，已明显放缓了扩张的步伐，也许红高梁作为前车之鉴，始终会警醒后来者。