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采用柱色谱四组分分离方法（SARA）对胜利原油进行分离，依次得到沥青质、饱和分、芳香分和胶质；采用碱醇液法萃取胜利原油得到其酸性组分，测定了各原油活性组分模拟油与烷基苯磺酸盐配制的系列标准溶液组成体系的油-水界面张力。结果表明，原油的酸性组分在低质量分数时通过改变油相的等效烷烃碳数（EACN）影响体系的油-水界面张力；高质量分数时则与表面活性剂混合吸附，使得体系油-水界面张力大幅度升高。胶质对其模拟油-表面活性剂标准溶液体系的油-水界面张力的影响与酸性组分的规律一致；沥青质的界面活性弱于酸性组分，混合吸附