【摘 要】
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食品配料制造业实现持久成功的关键可以被概括为质量与效益.大多数成功的制造商都知道除非获得这两者,否则无法拥有长久的生命力.但制造领域在不断变化,获得这两个要素也变得
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食品配料制造业实现持久成功的关键可以被概括为质量与效益.大多数成功的制造商都知道除非获得这两者,否则无法拥有长久的生命力.但制造领域在不断变化,获得这两个要素也变得越来越困难了.rn一方面,激烈的国际竞争意味着需要高效灵活的经营生产厂,并获得高投资回报.那种建立严格固定的生产程序,提供少配方、高产量的时代已经结束.面对用于工厂建造和生产设备的高昂投入,当今的很多工厂不得不采用多配方的生产方案,使用几十种甚至几百种原材料成分和变化多样的加工步骤.
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