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近年来的月饼品种繁多,生产厂家推陈出新,受到广大消费者的青睐.为保障广大人民群众的身体健康,1998～2000年对汕头市各大商场销售的中秋月饼进行抽检,其中理化指标和微生物指标同时进行检验的样品136份,现将结果报告如下:
1998～2000年汕头市中秋月饼卫生质量监测报告
【摘 要】
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近年来的月饼品种繁多,生产厂家推陈出新,受到广大消费者的青睐.为保障广大人民群众的身体健康,1998～2000年对汕头市各大商场销售的中秋月饼进行抽检,其中理化指标和微生物指
【机 构】
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汕头市卫生防疫站
【出 处】
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广东卫生防疫
【发表日期】
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2001年2期
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