【摘 要】
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近年来的月饼品种繁多,生产厂家推陈出新,受到广大消费者的青睐.为保障广大人民群众的身体健康,1998~2000年对汕头市各大商场销售的中秋月饼进行抽检,其中理化指标和微生物指
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近年来的月饼品种繁多,生产厂家推陈出新,受到广大消费者的青睐.为保障广大人民群众的身体健康,1998~2000年对汕头市各大商场销售的中秋月饼进行抽检,其中理化指标和微生物指标同时进行检验的样品136份,现将结果报告如下:
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