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对职业女性而言是家的味道rn梅根·伊莱亚斯,波士顿大学实用美食学副教授rn金枪鱼色拉三明治最初不过是出于节俭的一时之举,不料却成了无节制的象征.rn19世纪,超市和廉价食品的时代尚未到来,大多数美国人都避免浪费食物.晚餐剩下的零碎鸡肉、火腿和鱼肉拌上蛋黄酱放在生菜叶上当中饭吃.
三明治里的美国故事
【摘 要】
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对职业女性而言是家的味道rn梅根·伊莱亚斯,波士顿大学实用美食学副教授rn金枪鱼色拉三明治最初不过是出于节俭的一时之举,不料却成了无节制的象征.rn19世纪,超市和廉价食品
【出 处】
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英语文摘
【发表日期】
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2018年5期
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