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干百年来，肥肉有多少用途呢？它油腻，难吃．大不了榨油、炒菜而已。如今，人们的生活水平提高了，有更好的食用油可吃，肥肉就成了食之难受、弃之可惜的用处不大的废物了。
开发“牙签肉”一年赚百万——河北农民车明印用肥肉神奇创业的故事
【摘 要】
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干百年来，肥肉有多少用途呢？它油腻，难吃．大不了榨油、炒菜而已。如今，人们的生活水平提高了，有更好的食用油可吃，肥肉就成了食之难受、弃之可惜的用处不大的废物了。
【出 处】
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山西农业：村委主任
【发表日期】
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2007年10期
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