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从技术的角度讲,IGBT大功率管的普遍使用,代替功率较小的晶体管,改变了电磁炉功率小、质量不稳定的现状,使电磁炉实现了突飞猛进的发展。从市场的角度讲,国家政策的大力扶持,煤气的价格持续走高,为电磁炉市场的全面启动提供了良好的市场环境,在电磁炉逐步发展的几年问,笔者认为电磁炉呈现出以下几个特点.