广西鹿寨县268份月饼检验结果分析

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笔者对鹿寨县2000~2002年度月饼检验结果作一分析,现将结果报告如下.1材料和方法1.1材料来源:材料均来源于鹿寨县糕点生产厂家在2000~2002年生产的月饼.经我站实验室检测,收集检验报告单的数据,进行整理、分析.
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