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本文详细讲述了近期OIE对动物源性食品安全的关注及采取的行动，并对我国动物产品安全监管提出了各项切实可行的措施。
OIE对食品安全关注与我国动物源性食品安全监管
【摘 要】
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本文详细讲述了近期OIE对动物源性食品安全的关注及采取的行动，并对我国动物产品安全监管提出了各项切实可行的措施。
【机 构】
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农业部动物及动物产品卫生质量监督检验测试中心
【出 处】
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中国家禽
【发表日期】
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2009年3期
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