玉米秸秆栽培平菇高产技术

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张家口市玉米常年种植面积300万亩,每年约有秸秆150万吨,除了极少部分作为饲料外,绝大部分直接在田间焚烧,不但造成资源的浪费,而且造成环境污染。为充分发挥资源优势,变废为宝,从1990年开始,我们进行了玉米秸秆栽培平菇的技术研究,取得了满意的效果,生物转化率达到80%~150%,亩增产值800~1500元,并筛选出了适宜秸秆栽培的两个平菇品种,现将主要栽培技术介绍如下:
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