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今年春节，随着旅游大潮去了一次日本，当然不是为了买马桶盖和电饭煲，一半是为了观光，一半是为了美食。过去看日剧，蛋包饭给人的感觉总是家常、平凡的，无非是蛋皮包着米饭，再浇上一些番茄酱，既没有寿喜锅那样丰盛，也没有高级寿司那样有格调，演员们却吃得一脸满足。后来看《孤独的美食家》，其中《蛋包饭》一篇里，讲到一个女孩连着四天去一家餐厅吃蛋包饭，甚至引起了身边人的不满。当时就暗忖，这种“平民食物”真的有这么好吃吗，足以让村上龙塑造这样一个偏执的形象？