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期刊论文
提高萝卜品质的技术措施
提高萝卜品质的技术措施
来源 :现代农村科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liaotianeryi
【摘 要】
:
萝卜是一种大众化的蔬菜品种,其产品除含有一般营养成分外,还含有淀粉酶和芥子油,有助消化、增饮食的功效。但萝卜有时会出现畸形、糠心、分叉、味辣或苦等问题,降低了萝卜品
【作 者】
:
王振江
【机 构】
:
河北省深州市农技推广魏桥区域站
【出 处】
:
现代农村科技
【发表日期】
:
2013年18期
【关键词】
:
萝卜
技术
品质
蔬菜品种
营养成分
大众化
芥子油
淀粉酶
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萝卜是一种大众化的蔬菜品种,其产品除含有一般营养成分外,还含有淀粉酶和芥子油,有助消化、增饮食的功效。但萝卜有时会出现畸形、糠心、分叉、味辣或苦等问题,降低了萝卜品质和产量,影响菜农收入。为提质增收,现把在生产中应注意的问题及采取的相应技术措施介绍如下:
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