【摘 要】
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罗勒又名毛罗勒、零陵香、兰香、千层塔、九层塔、香草,也称防馊香菜、驱蚊草,是唇形科罗勒属一年生草本植物.在中国有1 400多年的栽培历史,分布较广.罗勒的食用部分为嫩茎、
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罗勒又名毛罗勒、零陵香、兰香、千层塔、九层塔、香草,也称防馊香菜、驱蚊草,是唇形科罗勒属一年生草本植物.在中国有1 400多年的栽培历史,分布较广.罗勒的食用部分为嫩茎、叶,含有芳香性植物油,具有特殊的薄荷香味,凉拌、油炸、做汤均可.全草和种子均可入药,具有祛风消肿、散瘀止痛、疏风解表的功能.罗勒株型佳,适宜盆栽,置于客厅、阳台、办公室等场所,能香化、净化空气,且有驱蚊作用,被誉为"天然香水瓶".近年来,随着市场需求的多样化,食用罗勒的栽培面积逐年扩大,盆栽观赏罗勒市场售价每盆高达20
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