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期刊论文
免疫检测技术在食品质量安全检测中的应用及展望
免疫检测技术在食品质量安全检测中的应用及展望
来源 :分析仪器 | 被引量 : 0次 | 上传用户:soogler
【摘 要】
:
本文阐述了免疫检测技术在我国食品质量安全领域的应用现状,从技术、法律、标准等角度对这一技术在我国发展进行了展望。总体来说,免疫检测技术在我国的发展方向是理想的。
【作 者】
:
王文珺
桑华春
韩霄
【机 构】
:
北京智云达科技股份有限公司,北京交通大学理学院
【出 处】
:
分析仪器
【发表日期】
:
2016年B11期
【关键词】
:
免疫检测技术
食品安全快检技术
食品质量安全
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本文阐述了免疫检测技术在我国食品质量安全领域的应用现状,从技术、法律、标准等角度对这一技术在我国发展进行了展望。总体来说,免疫检测技术在我国的发展方向是理想的。
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