【摘 要】
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麻竹属禾本科牡竹属，为大型鲜笋用竹，地下茎不横走的合轴型类。地下茎粗大短缩，由芽抽笋长成的新竹一般近老秆，形成密集丛生的竹丛，秆茎则堆集成群。1～2年生的秆茎中下部芽充实饱满
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麻竹属禾本科牡竹属，为大型鲜笋用竹，地下茎不横走的合轴型类。地下茎粗大短缩，由芽抽笋长成的新竹一般近老秆，形成密集丛生的竹丛，秆茎则堆集成群。1～2年生的秆茎中下部芽充实饱满、生命力旺盛，萌发较早、较多，约有1～4个芽目萌发成笋成竹。成竹质量高，出笋肥大，笋期长，产量高，效益好，可作夏、秋季的优良蔬菜。
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