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原始的教学方法不注重学生综合素质的培养,不利于培养学生的实践应用能力,就业后的学生还需要进一步学习实践中的技术。所以在对该课题进行教育教学研究时,采用以项目教学法为引领,多种教学方法为辅助的教学手段开展研究,提高学生的实际动手能力和应用水平,使他们不但学会新知识,还学会生存和生活,成为高素质技能型人才,促进他们主动适应社会的能力,培养全方位的职业素质能力。