茉莉花管理及病害防治技术

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  摘要:种植茉莉花,科学管理必不可少,合理施肥、防治虫害至关重要,本人根据多年对茉莉花种植的实践研究,提出一些浅显的见解和分析。
  关键词:常规管理;虫害防治;综合管理
  茉莉花是加工茉莉花茶的重要原材料,市场需求量很大,但要种出优质的茉莉花必须进行科学管理。
  1  茉莉的常规管理
  1.1  水分管理
  为了保证茉莉花幼苗成活率,种植后要及时浇水。如果天气干旱应及时进行灌溉,把水灌至畦高的2/3时即停止进水。雨季要注意排水防涝。
  1.2  中耕锄草
  种植茉莉花要注意除草,不然会吸收大量的水分和肥料,影响茉莉生长。除草要做到拔小、拔早,以免松动幼苗根系,可以在田埂覆盖厚的不透光的胶布抑制杂草生长。一年中耕锄草5次左右。第一次在2月底~3月初进行,以后视杂草生长情况每月进行一次,并同时可进行清沟培土、施肥,直到采花结束。
  1.3  合理施肥
  施肥可以用基肥与追肥相结合,速效追肥效果更佳;无机肥与有机肥要结合使用,实践告诉我们腐熟的有机肥肥效更长;氮、磷、钾肥,应以氮肥为主。农家肥可在早春结合中耕锄草施用,在畦上穴施或条施,施农家肥1000kg/667m2,施后覆土,以后适当追肥。一年追肥6次左右,汛期花孕蕾前和产花旺期应适当追肥,9月中旬后一般不用施肥。根外施肥宜在茉莉孕蕾期或初花期,选择晴天傍晚、喷头向上进行叶面喷施,喷至肥液开始下滴为度。一般尿素0.2%~0.5%,磷酸氢二钾0.1%,硫酸铵0.5%~1%。过磷酸钙1%~2%,硫酸钾0.5%~1%。还可用磷酸氢二钾粉剂50g+尿素150g+水50kg,充分溶解搅匀后喷施。肥料配合农药使用时,只能酸性肥料配酸性农药。
  1.4  整枝修剪
  每年2月下旬~3月中旬剪枝较合适,选择晴天露水干后适时修剪。修剪要根据树龄、树势,采取不同的修剪方法。幼年茉莉顶端优势明显,可掌握在离地20~30cm剪去顶梢。花丛株数多、长势好的剪口高些,花丛株数少、长势差的剪口应低些。剪枝要保持树冠整齐,同时剪除树丛内的枯枝、病虫枝、纤弱枝以及匍匐的徒长枝,以减少养分消耗,促进主枝新芽整齐,花枝多,花蕾多,方便采摘。
  疏叶应根据茉莉的长势来定,凡枝叶茂密,叶色浓绿,可疏去上轮梢基部老叶及部分中部成熟叶。
  2  茉莉花主要病害及其防治技术
  茉莉花主要病害有:白娟病、褐斑病、枯枝病、炭疽病等。
  2.1  茉莉白娟病
  白娟病是茉莉根部的一种主要病害,是广西横县茉莉花栽培上出现的一种主要病害,它属于高温高湿型病害,在温度25~35℃,湿度85%以上时发病重,每年5~7月梅雨季节是白娟病的发病盛期。防治办法:(1)要做好茉莉园地的排水工作,防止花地长期积水。(2)多施用腐熟有机肥,增施石灰,一般用100~150kg/667m2,可收到较好的防效。(3)在茉莉园地里一旦发现病苗应立即清除出园,并施石灰或用哈茨木梅82作为培养土埋在根基周围。因哈茨木梅82生活力强,生长快,而且对白娟病菌丝和菌核均有寄生作用。(4)药剂防治:发病初期可用0.5%硫酸铜液、86%铜大师800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基托布津1000倍液,或15%粉繡宁可湿性粉剂500倍液浇灌茎基部,每7~10d浇一次,连浇3~4次。或施用15~20kg/667m2的木霉菌制剂。
  2.2  茉莉褐斑病
  症状出现在植株枝条的中下部,受害枝条、叶片处形成褐色小斑点,造成枝条干枯。防治办法:及时剪去枯病枝,进行集中烧毁。
  2.3  茉莉枯枝病
  主要危害茉莉树当年生成熟枝条,是茉莉花常见的一种病。症状为发病的枝条由一点病斑,扩展到整个枝干,造成落叶、干枝。防治方法:(1)及时剪除病枝,并及时集中焚烧,减少传染。(2)加强肥水培管理,干旱季节应及时进行适当的灌溉,并增施磷、钾或复合肥,促进植株旺盛生长,提高植株抗病能力。(3)农药可用70%可湿托布津1000~1200倍稀释液或10%多抗霉素600~700倍稀释液。
  2.4  茉莉炭疽病
  炭疽病症状为叶片上病斑为黄褐色斑,可引起病叶脱落呈秃枝状。防治办法:(1)摘除病叶并带出园地进行烧毁。(2)对园地进行疏叶、整枝,通风透光,减少病害发生;(3)农药防治,可用70%甲基托布津1000倍稀释液或75%百菌清800倍稀释液,或50%多菌灵1000倍稀释液雾喷。
  3  茉莉虫害的综合治理技术
  为了减少茉莉虫害发生,生产品质好的茉莉花,建议采用生物综合治理。具体措施是:
  3.1  搞好农业技术防治
  建议农友们提早剪枝,并注意相田间施肥、培土管理,促进茉莉植株健壮生长,提高植株的抗病力。
  3.2  充分发挥生物链的作用减少农残
  在茉莉园地常见有多种的有益生物捕食害虫,如麻雀、八哥、喜鹊等鸟类,蛙类、蜂类等,它们综合地抑制茉莉花园里的多种害虫,因此,应充分利用自然界的生物潜能,并加以保护利用,使其发挥治虫作用,少喷化学农药,减少农残。
  3.3  利用光、色诱杀成虫
  夏秋季节,害虫繁殖较快,可以采用黑光灯诱杀,也可用黄板粘贴,效果都很好。
  3.4  采用植物性农药和微生物制剂
  要生产出优质的茉莉花,建议广大农友尽量使用植物性农药和微生物制剂控制虫害。
  只有注意观察茉莉花的日常变化,加强管理,合理防虫害,才能产出合格的茉莉花。
  参考文献
  [1] 田磊.茉莉花的栽培管理技术[J].农业科技通讯,2005(7):45.
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