不同生长期留兰香精油含量与品质评价

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按照ISO6571-2008标准方法对不同生长期南京产留兰香的精油含量进行测定,并利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对精油成分进行分析。结果发现,从6月到10月,留兰香精油含量先升高后降低,8月末最高,达3.95%;从精油得率的角度考虑,8月下旬到9月中旬为最佳采收期。精油主要成分为香芹酮(约60%~70%)和柠檬烯(约20%~35%);除个别时期外,香芹酮含量符合ISO3033国际标准要求,柠檬烯含量高于标准值。此外含量较高的成分还有蒎烯(0.7%~1.38%),左旋-β-蒎烯(0.77%~1.5
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