酶特性实验教学设计

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初中《生理卫生》第七章《新陈代谢》一节,对于酶的知识叙述得较为平淡,而学生平日接触又少,故很多学生常常感到十分抽象和难于理解。为解决这一问题,我们在教学中设计了10组实验,如下表所示:
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