黄颡鱼人工繁殖与苗种培育技术研究

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黄颡鱼(Pelteobagrus fulvdraco)属鲶形目,鱼尝科,俗称黄姑。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,且兼具药膳作用,商品鱼价格稳定在20元/kg~40元/kg,市场需求量缺口很大。由于传统养殖所投放苗种来自江河湖泊中的捕捞苗种,种质不纯,规格不一,且成活率低,影响人工养殖效益。因此,黄颡鱼养殖技术与苗种供应成为急需解决的问题。
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