一起腊样芽胞杆菌引起的食物中毒调查报告

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1987年2月24日,我市北拱农场职工陈××全家因进食汤元发生一起由腊样芽胞杆菌污染汤元心引起的食物中毒,现报告如下。一、中毒经过 1987年2月17日陈××由商店购回两斤汤元心(无毒塑料袋封装,本市蔬菜副食杂品公司春节期间加工批发之最后一批),放置两天后转装原盛汤元心的瓦罐(有盖)中 February 24, 1987, the city of North Gong Farm Chen × × family members due to eating soup occurred together by Bacillus cereus contaminated soup Yuen heart food poisoning, are as follows. First, the poisoning After February 17, 1987 Chen × × repurchased by the shop two pounds of soup Yuen heart (non-toxic plastic bag packaging, the city’s vegetable grocery company Spring Festival during the wholesale and processing of the last batch), placed two days after the transfer The original Sheng Yuen heart of the jar (covered)
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