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<正> 人们对维生素D的认识始于本世纪初,1916年McCollum等从鳕鱼肝油中分离出一种物质并命名为维生素A,以后发现这种物质可以治愈患有佝偻病的动物,他们又以加热氧化这种抽提物的方法来破坏维生素A,发现被加热氧化余下的物质仍具有抗佝偻病的作用,因此认识到这种抽提物中还含有另外的一种脂溶性维生素,并命名为维生素D。1924