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鸡的产蛋率受品种、个体差异、环境条件等多种因素的影响．在诸多影响因素中，我们可以通过对环境条件的改善来提高鸡的产蛋率。由于气候方面的原因，蛋鸡在冬季都有不同程度的产蛋率下降。而冬季的鸡蛋价格又相对较高，所以提高鸡群冬季产蛋率．对提高养鸡经济效益至关重要。特别是发生禽流感后，在疫情的冲击下，很多养鸡户、养鸡企业损失惨重，养鸡形势也不容乐观，时下天气渐凉，是多种疾病的多发时期，在此严峻的形势下，冬季养鸡技术的重要性突显出来。