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通过固体斜面培养和液体摇瓶培养,对收集的四个灰树花菌株进行了比较试验.结果表明,灰3和灰4在固体斜面培养基上菌丝长速快、长势致密;灰3在液体摇瓶培养时菌球密度高、菌球直径小、菌丝生物量多、粗多糖含量高.
深层发酵灰树花菌株的选育
【摘 要】
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通过固体斜面培养和液体摇瓶培养,对收集的四个灰树花菌株进行了比较试验.结果表明,灰3和灰4在固体斜面培养基上菌丝长速快、长势致密;灰3在液体摇瓶培养时菌球密度高、菌球
【机 构】
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烟台师范学院生命科学学院,烟台市旅游学校
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2005年4期
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