【摘 要】
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为了充分发挥彩色花椰菜花球色彩鲜艳、质地致密、营养价值高的独特优势，满足消费者对功能性蔬菜日益增长的旺盛需求，针对目前彩色花椰菜种植面积小、种植技术不够完善等问题，详细介绍了北方日光温室适宜种植的彩色花椰菜品种及相关高效栽培技术，包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治以及采收等内容，以期更好地为彩色花椰菜种植提供技术指导。
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为了充分发挥彩色花椰菜花球色彩鲜艳、质地致密、营养价值高的独特优势，满足消费者对功能性蔬菜日益增长的旺盛需求，针对目前彩色花椰菜种植面积小、种植技术不够完善等问题，详细介绍了北方日光温室适宜种植的彩色花椰菜品种及相关高效栽培技术，包括育苗、定植、田间管理、病虫害防治以及采收等内容，以期更好地为彩色花椰菜种植提供技术指导。
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