冰与火的两面:这里是冰岛

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  半数居民信巫术,却遍地基督教堂
  冰岛没有森林,却有森林般的熔岩与冰川;自豪于古老的异教传说,却又处处树立造型奇诡的教堂。这些截然相反的个性,构成了冰岛这个奇特国度的两面。
  
   如果你在冰岛的森林里迷路了怎么办?答案:站起来。因为冰岛没有森林,只有苔藓地和长不高的草原。
  如果你不喜欢冰岛的天气怎么办?答案:等几分钟吧。因为冰岛的天气变化多端。
  
  神奇的岛国
  冰岛,这个紧贴北极圈、1/8面积被冰川覆盖、位于欧洲最西部的国家,对于中国人而言是一个陌生而遥远的名字。如果你带着这样的印象过去,将会很难理解冰岛人民对自己文化的自豪。
  乘坐冰岛航空公司的航班前往冰岛,一登上飞机就会发现这种无所不在的自豪感——椅背上挂着的枕靠、用的方巾上都印刷着冰岛语的短句,并不厌其烦地用英文标注其含义——多数都是与冰岛的英雄历史、传说有关。
  等待起飞的时候,机上个人娱乐系统屏幕上滚动播放着一些关于冰岛的有趣信息。冰岛的主要宗教信仰是基督新教,但很少有人知道,冰岛超过半数的居民相信巫术。我在冰岛巫术博物馆购买的纪念品,介绍上写着:如果你丢了东西,可以将左边杯子上的这个图案刻在一只木碗的底部,在碗里注入清水,并念出卡片上的咒语,窃贼的长相就会浮现在水里。
  这大概也是冰岛人的一种独特幽默吧。
  唯独吃的方面有一点不习惯。冰岛由于纬度较高,寒冷的季节较长,因此生长的植物品种非常少。这就导致了冰岛人民盘子上的蔬菜品种屈指可数,并且主要依赖进口。植物品种稀少和天气寒冷也使得肉制品和奶制品成为冰岛人民日常饮食的主要部分。其中不得不提的是冰岛的羊排。
  旅行归来后我曾对朋友笑称:冰岛有100万头羊,却只有30万人口。确实,山坡上、公路边、沙滩上,有人住的地方就一定能看到羊群。有羊的地方就有羊排,冰岛人极其擅长煎羊排,火候正好,鲜嫩多汁,却又不会是带血色的猩红。
  另外,冰岛的马儿也很有名,冰岛马在欧洲是一个比较有名的商业品种。不过冰岛人可不吃马肉,他们很爱骑马。在冰岛可以见到许多印着留刘海的冰岛马照片的明信片,那可爱的模样总是令游客爱不释手。
  冰岛的支柱产业是捕鱼业,每年除了为日本市场大量捕杀鲸鱼外,也捕捞和加工许多其他北大西洋和挪威海的鱼类,比如真鳕鱼和红点鲑鱼,产品主要销往欧洲大陆和美洲。这两种鱼在冰岛的菜单上也比较常见。令我非常惊讶的一点是,冰岛人烹饪海鲜时非常喜欢用咖喱,不论是煎鱼还是海鲜汤,都离不开咖喱,以至于我纳闷,印度和冰岛是否有千丝万缕的联系?
  
  现在是最佳旅游季
  冰岛的旅游旺季是每年的7~8月,其余时间均属于淡季。因此,对于国内游客来说,8月底9月初到冰岛旅游是比较好的选择。这个时候天气仍然不错,天不会很早就黑,却可以享受到淡季的住宿和租车价格。而且这几年由于太阳黑子异常活跃,9月初就有机会在晴朗的夜空看到北极光。
  冰岛没有加入欧盟,也不使用欧元,但对于国内的旅游爱好者来说却有另一大优势——它是申根国。这意味着只要你申请或持有任何一个申根国颁发的申根签证即可进入冰岛。根据众多“驴友”的经验,相对比较容易申请个人行签证的国家有法国、德国和意大利等。
  如果时间和经济条件允许的话,自驾是游冰岛最好的选择。因为冰岛有太多小惊喜藏在路边,坐旅游巴士的话很容易错过。旅行队伍里最好要有一位户外驾车经验较丰富的司机。
  如果你选择自驾,就会有机会体验一下加油站在冰岛人民的生活中是多么的重要。冰岛分布最广的加油站是N1。在许多小城镇,N1加油站不仅仅是补充燃料的地方,通常也会有便餐吃,其中包括最受冰岛人民欢迎的食物“热狗”——运气好的话连煎羊排都能吃到。
  淡季时期,加油站的快餐部是许多小城镇上唯一开张的“餐厅”。同时加油站也身兼许多小城镇上唯一的超市以及类似镇公所的角色。这里通常都会有一块公告板,供大家发布信息交流用,诸如买卖物品、集会、派对等。
  
  
  探险者的天堂
  冰岛绚丽多姿、风格各异的自然景点,对大多数探险爱好者来说是一个理想之地。冰岛特有的黑沙滩,沙子其实是颗粒状的火山熔岩。这些熔岩颗粒里没有杂质,也没有淤泥尘土,捧起一把,满手乌黑,轻轻一抖,黑沙四散,手上却纤毫不染。
  占据国土1/8的面积的冰川和冰湖,你绝对不会错过它们,也无法错过它们。在公路上,远远的就能看到了。隐隐闪现的蓝色让冰川显得十分的深邃和眩迷,那里面隐藏着无尽的历史,浓缩了万年的时光。
  冰岛上有100多座火山,有“极圈火岛”之称。冰与火的结合正是冰岛的一大特色。其中米湖地区的硫磺地更是让冰岛享有“地球上的月球”的奇誉。
  同样不可错过的景点是由冰岛丰富的地热而形成的温泉和间歇泉。Geysir为冰岛目前最著名的、喷发较为频繁的间歇泉。众多的游客眼巴巴的在那儿一站就是半个小时,只为目睹它从蓄势到待发到完全喷发的整个过程。
  知道冰岛的人几乎都知道蓝湖。那是黑色的火山岩中环抱着的一汪如同蓝宝石的热泉。由于水质和池边土壤都富含稀有的矿物,这个地球最西面的温泉不但美如仙境,更被视为回复青春,保持美丽的圣泉。可以在旅程末尾的时候,去蓝湖泡个温泉,喝点饮料,好好的放松一下。
  绚丽的自然风光之外,最能引起游客注意的要属冰岛的教堂了。即使前后几十公里只有两三户人家的地方,也会有一座小教堂。基督教新教的教堂通常都比较朴素、简约,没有天主教那样奢华的雕塑和画像。
  作为基督教国家,冰岛有许多散落在各地的教堂,大概是与自然力量长期共处的缘故,冰岛的教堂多数具有难以言喻的雄伟感——即使无法细究设计者背后的想法,其外部设计的奇思妙想也足以引起赞叹。
  首先,“新”这个特色在冰岛被发挥得淋漓尽致,看过了欧洲大陆的各色教堂,冰岛人的大胆设计绝对震撼,足以打破你对教堂的概念。雷克雅未克大教堂高74.5米,是冰岛最高的建筑。设计的灵感来源于冰岛由火山喷发而形成的洪流玄武岩。
  无论是多么优美的文字都无法描述冰岛的美景,无论什么样的照片都无法传递你站在那个位置时心灵的震撼。希望有一天,你也可以站在这里,看一看冰岛。
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