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通过实验研究稠油／水乳状液的表观粘度与分散相液滴直径、含水率和温度的关系。分散相液滴直径越大，表观粘度越小；与轻质油／水乳状液不同，稠油／水乳状液在较低的含水率时即表现出很强的剪切稀释性；温度变化对稠油／水乳状液的表观粘度有显著影响而对相对粘度影响很小。在考虑了剪切率的相对粘度预测模型中，Pal（1989）模型的预测结果与实际测量值较为接近。