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一年之计在于春,一日之计在于晨。养生也耍讲究时间段,可以遵循“早养胃,午养心,晚养百脉”的原则。辰时(早上7~9点),胃经当令。此时,人体的胃肠消化吸收能力最强,是营养输送到各个器官、滋养脏腑的最佳时刻。辰时也是天地阳气最旺的时候,气血流注于胃经,营养丰富的早餐能给胃提供丰富的原料,从而发挥“受纳和腐熟水谷”的功能。