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猪的宰后检验主要进行头部、皮肤、内脏、肉尸和旋毛虫的检验。
猪宰后检验的程序和要点
【摘 要】
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猪的宰后检验主要进行头部、皮肤、内脏、肉尸和旋毛虫的检验。
【机 构】
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通化县动物检疫站,东丰县动物卫生监督所
【出 处】
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吉林畜牧兽医
【发表日期】
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2009年11期
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