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(一)选地整地。苦瓜以春播为宜,要及早选地整地。苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝,应选土层深厚、肥力上等,排灌方便的地块种植。整地前每亩施优质农家肥5000公斤,氮肥40公斤,磷肥50公斤,钾肥20公斤,耕深30厘米,平整打畦,畦宽1.6米。(二)催芽播种。(1)3月中旬左右开始催芽。先将瓜种置45~50℃温水中浸泡,冷却后浸种24小时。