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近几年，质监部门在食品安全监管方面取得了一定成效，创建了食品质量安全市场准入制度，从容应对了“阜阳奶粉”、“龙口粉丝”、“苏丹红”等食品质量安全突发事件，食品质量较以往有了大幅度提升。但做为质监人，我们不能盲目乐观，目前县级局在食品安全监管工作方面仍存在以下几个问题值得我们深思。
基层食品安全工作的思考
【摘 要】
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近几年，质监部门在食品安全监管方面取得了一定成效，创建了食品质量安全市场准入制度，从容应对了“阜阳奶粉”、“龙口粉丝”、“苏丹红”等食品质量安全突发事件，食品质量较以往
【机 构】
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河北省秦皇岛市质量技术监督局
【出 处】
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监督与选择
【发表日期】
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2006年9期
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