蛋白质和银反应的自动催化效应

来源 :贵州大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xiaozuzi2009
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研究了牛血清白蛋白(BSA),r-球蛋白(r-Gb),过氧化氢酶,血红蛋白(Hb),甲状腺球蛋白(T-Gb)同银(工)离子的反应.并研究了溶液的温度,介质H值,甲醛浓度的影响,通过光度法测定了溶液中不同蛋白质同银(Ⅰ)离子的反应性、稳定性,发现反应能力Hb>过氧化氢酶>r-Gb≈T-Gb>BSA.(pH10.5,温度40℃).碱性,较高的温度和适宜的甲醛浓度可增强蛋白质同银(Ⅰ)离子的反应,同时发现,所有被研究的蛋白质和银(Ⅰ)离子的反应是一个自动催化还原过程.
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