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中国在西周时期,已经有了"嘉种"(良种)的概念,并且提出了产量高,品质好和熟期适宜的选种目标.秦汉时期,已经开始采用田间穗选和干燥防虫的种子贮藏技术.魏晋南北朝时期已经培育出一大批各种作物的优良品种;并且在品种分类、品种命名,以及早熟矮秆品种的增产潜力、产量和品质的矛盾等方面都作出了理论阐释.明清时期良种繁育的理论和技术又有新发展.