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<正> 从木薯所得到的富含淀粉的木薯粉,是含有大量代谢能的饲料,它引起了全世界动物饲养部门专家们的高度注意。目前全世界木薯粉的产量大约已达到2.5亿吨,其中有1.2亿吨产自非洲。但是,新鲜的木薯块茎含有氰甙利纳马林,在水解时可分解为葡萄糖、丙酮和氢氰酸。同时,在利用木薯时也可出现抗甲状腺作用。