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<正>微量营养素缺乏是一个严重的公共卫生问题,是一个长期慢性缺乏的过程。世界卫生组织估计全球约有2亿人缺乏维生素和矿物质,尤其是维生素A、碘、铁和锌的缺乏[1]。几乎近50%的学龄前儿童遭遇着缺铁性贫血的困扰[2],1亿学龄前儿童维生素D缺乏[3]。儿童特别是婴幼儿营养和健康状况,是一生健
微量营养素与儿童健康关系的研究进展
【摘 要】
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<正>微量营养素缺乏是一个严重的公共卫生问题,是一个长期慢性缺乏的过程。世界卫生组织估计全球约有2亿人缺乏维生素和矿物质,尤其是维生素A、碘、铁和锌的缺乏[1]。几乎近5
【机 构】
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广西壮族自治区疾病预防控制中心
【出 处】
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江苏预防医学
【发表日期】
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2014年03期
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