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春季采用地膜覆盖栽培辣椒,不仅产量比常规栽培提高1 125～2 250 kg/hm2,而且提前上市30d左右,产量高,经济效益显著。随着农业产业结构的调整,近年来临洮县的地膜辣椒栽培面积迅速扩大,至2012年全县面积达333.3 hm2,鲜椒平均产量达42 000 kg/hm2,产值达45 000元/hm2左右。现将临洮县川水区辣椒地膜覆盖栽培技术介绍如下。