很多人都知道病从口入的道理，尤其是皮肤过敏患者更害怕高蛋白饮食。我们接诊过程中，常常有患者问他该吃什么，不该吃什么。其实这里有个误区，许多病未必是因食物过敏造成，更多的是我们的胃肠道出了问题，导致食物消化不好或吸收了某些毒素引发疾病。
　　先来说说我们的胃肠道菌群环境。一般来讲，经阴道顺产的人胃肠道或皮肤的菌群环境与母亲的阴道菌群环境更接近；而剖腹产的婴儿胃肠道及皮肤菌群环境和医院产房的菌群环境更接近，有害菌要多于有益菌，这种情况下，孩子肠道的问题更明显一些，如过早喂食牛奶，就会比顺产的小孩更容易发生过敏，症状也更严重。因此剖腹产小孩更要提倡母乳喂养，牛奶、鸡蛋的添加应往后推迟1年左右，让肠道黏膜屏障功能更完善时再添加比较好，而且剖腹产小孩应该及早补充益生菌，让肠道的有益菌群多起来，这样能增强肠道黏膜的免疫功能，有利于肠道功能的恢复与完善。
　　另外，经常在外面吃饭，有可能摄入幽门螺杆菌，引发胃病，胃黏膜受损就很容易引发胃肠道消化不好，加重胃肠黏膜损伤，出现胃漏或肠漏症。患者除有胃部不适、饱胀感、反酸、打嗝、口臭、腹痛腹泻、便秘或大便很臭，可能还有很多其他不适症状，如头痛、瘙痒等，每个人的症状不一样。所以，如有皮肤过敏像湿疹、荨麻疹、口周皮炎、痤疮、银屑病、过敏性紫癜、皮肤淀粉样变性、色斑或白癜风等，此时最好关注有无胃肠道或咽喉等黏膜感染以及炎症性疾病问题，尽早检查治疗。因为幽门螺杆菌等有害菌会阻止胃肠道黏膜分泌的二胺氧化酶降解胃肠道中的腐胺等物质，结果大量的组胺等有毒物质过多地进入血液，引发过敏等皮肤病，这时候，某些不合适的饮食进去后，就会激发它，引起疾病发作或加重。
　　人体内的肠道菌群环境好一点，有益菌就会生长旺盛，如果肠道偏酸性，乳酸杆菌、双歧杆菌、肠球菌等有益菌就增多，它们能保护肠黏膜，维持局部环境的平衡。如果肠道酸碱度发生变化，如偏碱性环境，像念珠菌、霉菌、腐败菌等就大量繁殖，它们靠蛋白生活，倘若人体过多摄入高蛋白，它们就饱餐一顿，排出各种各样的废气，这些含大量生物胺的废气进入血液，自然会引发瘙痒，引起人体多种不适或皮肤病。而且它们也会导致肠黏膜损伤，使得大分子过敏原等物质更容易进入血液，导致过敏的发生或加重。
　　随着人们生活节奏的加快，疲劳、压力对人体免疫力特别是肠道免疫力影响巨大，一旦平衡被打破，如大量摄入饮料、卤菜、酒精、零食以及某些含组胺的水果等，会激发肠黏膜上的肥大细胞脱颗粒释放出大量的组胺进入肠道和血液，引起过敏症状和皮肤炎症性疾病等。
　　很多人有了皮膚病却久治不愈，四处查找原因却不得，这时你要考虑是否胃肠道出了问题，及时检查胃肠道，补充益生菌，调整饮食结构，皮肤病才可能减轻甚至治愈不发。