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赏月和吃月饼是中国人过中秋节的习俗。俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜。”月饼象征着团圆和睦。那么，月饼是由什么做成的呢？制作传统月饼的基本材料有低筋面粉、油（植物油、猪油、植物奶油）、糖或糖浆，加上各种特色馅料，包括豆沙、枣泥、果仁、籽仁、咸蛋黄、咸肉、火腿、果料等，具有高能量、高糖、高脂肪、少蛋白等特点。面对月饼的“三高一少”，老年人还能否吃月饼呢？