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养殖渔业生产在现代历史上首次超过全球牛肉的生产，在食品生产这一历史性转变的驱动下，嘉吉公司（Cargill）与厄瓜多尔Naturisa公司组建合资公司，投资3000万美元，在厄瓜多尔近瓜亚基尔的地区兴建了一个虾饲料工厂。该工程项目包括建设一个新的世界级虾饲料工厂，年产饲料13万吨；工厂将于2017年全面投入运营，届时将雇佣260名工作人员。