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大米是我国最主要的口粮，《经济参考报》记者近期深入江西、黑龙江一南一北两大水稻主产区调研发现，当前在稻米生产、市场销售、国储收购等环节存在一系列“产业病”，一些优质稻品种退化，市场上大米“掺混”、“调和”现象普遍，收储政策难体现优质优价。
优质大米越来越少 稻米行业存发展隐忧
【摘 要】
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大米是我国最主要的口粮，《经济参考报》记者近期深入江西、黑龙江一南一北两大水稻主产区调研发现，当前在稻米生产、市场销售、国储收购等环节存在一系列“产业病”，一些优质稻
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年1期
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