克拉维酸发酵液中碳源——甘油含量的比色法测定

来源 :天津科技大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shi893932393
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研究了克拉维酸发酵液中甘油含量的测定方法,在412 nm得到了甘油测定的线性回归方程:y=0.0236x- 0.0036,R2=0.9997,在0-40 mg·L-1范围内,线性关系良好。通过回收率实验,证明发酵液中其他成分对测定结果干扰较小。该方法重现性好,方法简单,比较适合发酵液中甘油含量的测定。
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