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古人说鸡有文、武、勇、仁、信等五德。《韩诗外传》卷二记载：鸡头上戴着红冠，是文的表现。脚有距作为武器是武的表现。敢和敌人作战，是勇的表现。找到东西吃的时候，会呼叫同伴一起享用，是仁的表现。守夜时间一到就会啼叫，是守信的表现。
《诗经》里也说：“风雨如晦，鸡鸣不已。”意思是：风雨交加，天色昏暗的时候，鸡仍然在相同的时间鸣叫不已。后来南朝梁文帝在他的幽絷题壁自序里也写道：“立身行道，始终如一，风雨如晦，鸡鸣不已。”
这些形容，把鸡的外形、气度、格调都表现出来了，所以鸡又被称为德禽。
鸡的五德是中国文人所自许的目标，所以自古文人、画家就喜欢以它们入画。而且鸡是家禽，与人类的关系密切，因此除了公鸡之外，可爱的小鸡以及具有母爱精神的母鸡，也都是画家喜爱的好题材。
鸡画可追溯到唐代，宋以后历代都有善画鸡图的画家辈出，黄筌善的锦鸡、梅行思的斗鸡、杨祁的鸡、鲁宗贵的鸡雏都独具匠心、运墨独特，已经成为千古绝唱、彪炳史册。黄胄画“驴”自不必说，而他笔下的“鸡”也同样精彩。作品中的几只小鸡各具姿态，或用勾勒，或用点厾，无不活灵活现，憨态可掬。陈大羽画鸡也是名满画坛，他所画的公鸡，冠羽怒张、神采奕奕、昂首阔步、意气自得的神态，使人有振奋进取的觀感；萧朗在督雏觅食的《教子图》里，立于鸡笼上的母鸡给人感觉虽有长者之态，但看上去仍然是母鸡和小鸡。不牵强附会和不人为捏造差强人意的绘画形象，以发掘其本身所蕴含的“人性”来激发读者的想象力。在他的男性化的“雄风”系列里，他笔下红冠黑羽的大公鸡不但个个活灵活现，经他“用人的形象来演化自己画鸡的形象”，动感异常，《追捕》《威风》《蓦然回首》里，那放步追逐草虫的赳赳雄鸡，两爪或作丁字，身形夸张一如京剧舞台上的花脸角色，威武而灵动，潇洒而大气。在女性化的“老姐俩儿”系列《拉家常》《悄悄话》《遛早》里，两只黑白各异的老母鸡，或附耳凑脸，相亲相近，或心领神会，相对相视，或相跟相随，活得自由自在……
上海“上四大花旦”之一的江寒汀曾圈养禽鸟、小动物近百种，旦夕揣摩，因此画出来的鸡，无不生机盎然，形神兼备；看张世简的鸡画如同读美妙的诗句，凝神静气赏心悦目。其笔下的小鸡，神态各异、栩栩如生，极富情趣；有“白粉主义画家”之称的张书旂的《鸡》作于色宣纸上，巧用白粉点染花卉与公鸡头背翎毛，与淡墨亦相接相衬，极清丽雅致。高踞石上之鸡，俯首观花，生动之姿，呼之欲出；李苦禅画鹰堪称一绝，画鸡也令人叫绝。他笔下的鸡，虽源自生活，而高于生活，在鸡身上浸透着艺术家的审美感受和精神气质，象征着向上、奋发、意气等品性，加上写意传统扎实的笔墨功力，因此他画的雄鸡往往生动而又能超迈前人规范而自成风格。
徐悲鸿笔下的马无人不知，而他画的鸡也同样令人拍案叫绝！他所画的鸡，多是昂首挺立、怒发冲冠的公鸡，鸡的造型极为写实，尤其冠与爪的刻画，笔法精细严谨，尾巴以浓墨大笔扫出，冠红如火，尾黑如漆，在粗与细、红与黑的对比中呈现出一种和谐。将笔下的雄鸡比作勇士，表达了中国人民不屈不挠的民族精神和高洁的品格，也蕴含了对和平、平安的祈求和祝福。可谓千古绝唱！齐白石自幼在家乡天天要喂牛养鸡，对鸡的生活特别熟悉，30岁以前画鸡就已经很生动了。60岁以后又开始进一步研究画雏鸡。老人画雏鸡最初用大笔圆点法表现小鸡的外形，然后添嘴、眼和爪。自己感觉不是很生动，只有其形未得其神。到了63岁时画的雏鸡，已有改进，能以鸡爪的安排，巧妙地表达出雏鸡的各种动作。以后，他又变化用墨法，用浓淡墨把鸡群分开，去除模糊不清的毛病。70岁以后，他又感觉圆点画法还不够恰当，再进一步用圆点笔和平涂笔合用，把雏鸡的胸、腹部分开。80岁以后，画鸡用圆点笔很少，平涂笔很多了，画雏鸡的技法才算最后成功。老人熟练地掌握了墨色的浓淡干湿，由蘸到笔头上哪一边墨多水少，哪一边墨少水多的不同，和用笔法的不同，巧妙地把雏鸡身上绒毛质感画出来，雏鸡的各种神情动态也画出来了。
刘继卣大师笔下的雄鸡，极为传神，眼神充满着人性化的威严。一派霸气十足，气度非凡！刘奎龄的《翩翩鸡啄图》中淡淡的羽毛，浅浅的岩石，题上：“见得翩翩羽，来傍漪漪竹。群集我庭前，翻飞任鸡啄。”更像是一幅文人画，充分体现出画家脱俗的一面。纤细逼真，神态自然，难得稀有，可谓画坛一绝。
鸡一叫天就亮了，因而有“一鸣天下白”的说法。也因为这样，只能在夜间活动的鬼怪都害怕听到鸡叫。所以古人就在门户上画或雕刻鸡用来避邪。
在福建，因为闽南语的“鸡”与“家”同音，因此当亲友结婚或新居落成，送鸡画就是取其谐音“立家”的意思。
以前闽南人或客家人的婚礼中，有所谓的“带路鸡”，是由一只公鸡和母鸡所组成，结婚当天由女傧相用花篮子提着，随新娘礼车到男方，也叫“祖婆鸡”。现在人觉得麻烦，因此也有人用鸡画作为替代品了！
鸡是家禽，处处人家畜养之，其形象何如，随时可见，不必赘论。惟是鸡类甚多，五方所产，大小形色不同，即当因随处所见而画之。雄鸡多红色，高冠长尾；牝鸡多杂色，头小尾短。其中或黄或黑，或麻或白，无不可写。毋咸之画鸡，其毛色明润，瞻视清爽，大有生意。梅行思画斗鸡，爪起项引，回环相击，宛有角逐之势。鸡为寻常数见之物，若施于笔墨，则必有一种精奇脱俗之处，令人赏玩无厌，方可画鸡也。
画鸡最怕有形无神，或是一团污墨，若是只凭想象，画鸡不成呢，就与鸡年的喜悦相悖了。
《诗经》里也说：“风雨如晦，鸡鸣不已。”意思是：风雨交加，天色昏暗的时候，鸡仍然在相同的时间鸣叫不已。后来南朝梁文帝在他的幽絷题壁自序里也写道：“立身行道，始终如一，风雨如晦，鸡鸣不已。”
这些形容，把鸡的外形、气度、格调都表现出来了，所以鸡又被称为德禽。
鸡的五德是中国文人所自许的目标，所以自古文人、画家就喜欢以它们入画。而且鸡是家禽，与人类的关系密切，因此除了公鸡之外，可爱的小鸡以及具有母爱精神的母鸡，也都是画家喜爱的好题材。
鸡画可追溯到唐代，宋以后历代都有善画鸡图的画家辈出，黄筌善的锦鸡、梅行思的斗鸡、杨祁的鸡、鲁宗贵的鸡雏都独具匠心、运墨独特，已经成为千古绝唱、彪炳史册。黄胄画“驴”自不必说，而他笔下的“鸡”也同样精彩。作品中的几只小鸡各具姿态，或用勾勒，或用点厾，无不活灵活现，憨态可掬。陈大羽画鸡也是名满画坛，他所画的公鸡，冠羽怒张、神采奕奕、昂首阔步、意气自得的神态，使人有振奋进取的觀感；萧朗在督雏觅食的《教子图》里，立于鸡笼上的母鸡给人感觉虽有长者之态，但看上去仍然是母鸡和小鸡。不牵强附会和不人为捏造差强人意的绘画形象，以发掘其本身所蕴含的“人性”来激发读者的想象力。在他的男性化的“雄风”系列里，他笔下红冠黑羽的大公鸡不但个个活灵活现，经他“用人的形象来演化自己画鸡的形象”，动感异常，《追捕》《威风》《蓦然回首》里，那放步追逐草虫的赳赳雄鸡，两爪或作丁字，身形夸张一如京剧舞台上的花脸角色，威武而灵动，潇洒而大气。在女性化的“老姐俩儿”系列《拉家常》《悄悄话》《遛早》里，两只黑白各异的老母鸡，或附耳凑脸，相亲相近，或心领神会，相对相视，或相跟相随，活得自由自在……
上海“上四大花旦”之一的江寒汀曾圈养禽鸟、小动物近百种，旦夕揣摩，因此画出来的鸡，无不生机盎然，形神兼备；看张世简的鸡画如同读美妙的诗句，凝神静气赏心悦目。其笔下的小鸡，神态各异、栩栩如生，极富情趣；有“白粉主义画家”之称的张书旂的《鸡》作于色宣纸上，巧用白粉点染花卉与公鸡头背翎毛，与淡墨亦相接相衬，极清丽雅致。高踞石上之鸡，俯首观花，生动之姿，呼之欲出；李苦禅画鹰堪称一绝，画鸡也令人叫绝。他笔下的鸡，虽源自生活，而高于生活，在鸡身上浸透着艺术家的审美感受和精神气质，象征着向上、奋发、意气等品性，加上写意传统扎实的笔墨功力，因此他画的雄鸡往往生动而又能超迈前人规范而自成风格。
徐悲鸿笔下的马无人不知，而他画的鸡也同样令人拍案叫绝！他所画的鸡，多是昂首挺立、怒发冲冠的公鸡，鸡的造型极为写实，尤其冠与爪的刻画，笔法精细严谨，尾巴以浓墨大笔扫出，冠红如火，尾黑如漆，在粗与细、红与黑的对比中呈现出一种和谐。将笔下的雄鸡比作勇士，表达了中国人民不屈不挠的民族精神和高洁的品格，也蕴含了对和平、平安的祈求和祝福。可谓千古绝唱！齐白石自幼在家乡天天要喂牛养鸡，对鸡的生活特别熟悉，30岁以前画鸡就已经很生动了。60岁以后又开始进一步研究画雏鸡。老人画雏鸡最初用大笔圆点法表现小鸡的外形，然后添嘴、眼和爪。自己感觉不是很生动，只有其形未得其神。到了63岁时画的雏鸡，已有改进，能以鸡爪的安排，巧妙地表达出雏鸡的各种动作。以后，他又变化用墨法，用浓淡墨把鸡群分开，去除模糊不清的毛病。70岁以后，他又感觉圆点画法还不够恰当，再进一步用圆点笔和平涂笔合用，把雏鸡的胸、腹部分开。80岁以后，画鸡用圆点笔很少，平涂笔很多了，画雏鸡的技法才算最后成功。老人熟练地掌握了墨色的浓淡干湿，由蘸到笔头上哪一边墨多水少，哪一边墨少水多的不同，和用笔法的不同，巧妙地把雏鸡身上绒毛质感画出来，雏鸡的各种神情动态也画出来了。
刘继卣大师笔下的雄鸡，极为传神，眼神充满着人性化的威严。一派霸气十足，气度非凡！刘奎龄的《翩翩鸡啄图》中淡淡的羽毛，浅浅的岩石，题上：“见得翩翩羽，来傍漪漪竹。群集我庭前，翻飞任鸡啄。”更像是一幅文人画，充分体现出画家脱俗的一面。纤细逼真，神态自然，难得稀有，可谓画坛一绝。
鸡一叫天就亮了，因而有“一鸣天下白”的说法。也因为这样，只能在夜间活动的鬼怪都害怕听到鸡叫。所以古人就在门户上画或雕刻鸡用来避邪。
在福建，因为闽南语的“鸡”与“家”同音，因此当亲友结婚或新居落成，送鸡画就是取其谐音“立家”的意思。
以前闽南人或客家人的婚礼中，有所谓的“带路鸡”，是由一只公鸡和母鸡所组成，结婚当天由女傧相用花篮子提着，随新娘礼车到男方，也叫“祖婆鸡”。现在人觉得麻烦，因此也有人用鸡画作为替代品了！
鸡是家禽，处处人家畜养之，其形象何如，随时可见，不必赘论。惟是鸡类甚多，五方所产，大小形色不同，即当因随处所见而画之。雄鸡多红色，高冠长尾；牝鸡多杂色，头小尾短。其中或黄或黑，或麻或白，无不可写。毋咸之画鸡，其毛色明润，瞻视清爽，大有生意。梅行思画斗鸡，爪起项引，回环相击，宛有角逐之势。鸡为寻常数见之物，若施于笔墨，则必有一种精奇脱俗之处，令人赏玩无厌，方可画鸡也。
画鸡最怕有形无神，或是一团污墨，若是只凭想象，画鸡不成呢，就与鸡年的喜悦相悖了。